Премиальная рыбная продукция
с неповторимым вкусом

Благородный вкус, достойный вашего стола

Компания «Волна» — производит премиальные деликатесы из осетровых пород рыб.

Наше основное направление — изготовление продукции горячего и холодного копчения, а также слабосоленых изделий.

Производим фасовку под разные форматы: тушка, кусок, нарезка — для розницы, HoReCa и онлайн.

Рыбные деликатесы, которые выбирают лучшие.

Широкий ассортимент:

  • Осетрина, севрюга, белуга — горячего и холодного копчения
  • Масляная рыба, балык — холодного копчения
  • Семга и форель — слабосолёные
  • Фирменные рулеты и пивные наборы — из осетровых и благородных пород рыб
Смотреть каталог

Наследие проверенное временем

репутация, которую мы бережём
25 лет

1997

Производили рыбные деликатесы под брендом «Палтус 97»

img

2003

Запустили бренд «Волна» с новым современным производством

Работаем только с отборным сырьём
и щадящими технологиями копчения

Сотрудничаем с «Твой Дом»,
«Деликатеска.ру», «РЫБСЕТЬ» и др.

Разрабатываем фирменные рецептуры

Волна — это больше, чем рыба

Ценности и философия вкуса

img

«Волна» — это не просто рыба, а ритуал вкуса. Мы создаем деликатесы, которые сопровождают важные моменты и делают их особенными.

img

Мы используем премиальное сырьё: островные породы и норвежскую сёмгу, выращенную в чистых водах, чтобы вкус был безупречным.

img

Щадящее копчение на фруктовой щепе и фирменные рецептуры сохраняют природную нежность рыбы и раскрывают её глубину.

img

Для нас важно, чтобы вкус сочетался с красотой. От упаковки до подачи — деликатесы «Волна» всегда выглядят достойно и гармонично.

img

Каждая партия проходит контроль и сертификацию. Наши продукты выбирают семьи и рестораны, ценящие надёжность и качество.

Волна — производство рыбных деликатесов

Как мы создаём деликатесы

img
img

Отборное сырьё — только лучшее

Мы работаем с проверенными поставщиками и используем исключительно качественное сырьё.

В основе наших деликатесов — осетровые породы и норвежская семга, выращенная в холодных водах Скандинавии.

Каждая партия проходит строгий контроль качества и подтверждается документами.

Сертификаты качества
img
img

Традиции и технологии

Мы сохраняем культуру вкуса: копчение происходит на фруктовой щепе, которая придаёт рыбе мягкий дымный оттенок.

Используем минимально необходимое количество соли, а качество продукции сохраняем с помощью обеспечения правильного хранения и доставки.

Всё — для того, чтобы вкус был благородным и натуральным.

Галерея нашего производства
img
img

Элегантная подача
— от упаковки до хранения

Каждый кусок рыбы герметично упакован в стильную упаковку, которая защищает продукт и подчеркивает его ценность.

Современные холодильные камеры сохраняют свежесть и текстуру до самого момента подачи на ваш стол.

img
img

Доставка безупречного вкуса

Мы тщательно следим за условиями транспортировки, чтобы продукты оставались свежими и безопасными.

Наши сотрудники работают в специальной одежде, соответствующей санитарным нормам, чтобы обеспечить максимальную гигиену при погрузке и разгрузке.

Для регионов — наши деликатесы доступны в партнёрских магазинах, чтобы вкус «Волны» оставался всегда рядом.

Доставка и оплата

нам доверяют лучшие

Наши клиенты

Продукция «Волна» уже представлена в федеральных сетях и бутиках

Партнерам
img-logoПартнёрство: 2 года

X5 Retail Group

img-logoПартнёрство: 3 года

АО «Вкусвилл»

img-logoПартнёрство: 5 года

Деликатеска

img-logoПартнёрство: 4 года

Вкусолавка

img-logoПартнёрство: 10 ktn

Золотая рыбка

img-logoПартнёрство: 2 года

Твой дом

Волна — это изысканные рыбные деликатесы, которые выбирают

img

Отборная рыба от
проверенных поставщиков

img

Традиционные технологии копчения на фруктовой щепе

img

Минимальное количество соли, чтобы сохранить натуральный вкус

img

Фасуем в герметичную упаковку, чтобы сохранить свежесть

Производство рыбных деликатесов

Доставка по всей стране

Работаем с ресторанами и магазинами

надежное
партнёрство для бизнеса

Добавьте на полку деликатес, который запоминают

Скачать презентацию
  • Персональный подход, быстрые поставки, гибкая логистика
  • Форматы: тушка, куски, ломтики, нарезка
  • Сотрудничаем с HoReCa, корпоративными клиентами
  • Минимальный оптовый заказ — 20 000 рублей

Коллекция вкусов, которые уместны и за домашним столом,
и на профессиональной витрине

Классика вкуса

Классика вкуса

Осетрина, севрюга, белуга

Мягкие деликатесы

Мягкие деликатесы

Сёмга, форель

Современные хиты

Современные хиты

Пивные наборы, рулеты

Каталог

Выбрать вкус

Заявка

Стать партнёром